霜降 · FFET10326

霜降吃柿子

霜降前後柿子成熟，南方不少地方吃柿子，福州有人吃柿餅

霜降吃柿子，是在霜降這個節氣吃熟透的柿子或柿餅的習俗。2022年的介紹記載了南方不少地方吃柿子的習俗；福州有人這時吃柿餅。2025年的報道記錄了蘇州霜降活動中的柿餅製作課。「柿」和「事」諧音，「事事柿順」表達了事事順利的祝願。

霜降吃柿子，是在霜降這個節氣吃柿子的習俗，可以吃熟透的鮮柿，也可以吃柿餅。^1,4

霜降時柿子熟透，皮薄味甜。相關介紹發表於2022年和2024年，後者稱吃柿子是霜降的老習俗，但未說明起源年代。^1,3

這一習俗不限於一處，南方不少地方在霜降吃柿子，包括泉州和閩南；福州有人在這時吃柿餅。^1,4

人們吃熟透的柿子或柿餅。福州有人吃柿餅，因為霜後的柿餅味道好。2025年10月24日的報道記載，蘇州滄浪街的一場霜降活動包含柿餅製作課。^1,2,4

柿子這時成熟。「柿」和「事」諧音，「事事柿順」表達了事事順利的祝願。^1,2,3

這一習俗已融入地方活動：2025年蘇州滄浪街的霜降活動裡，有教人做柿餅的課。²

參考來源 (5)