中秋在農曆8月15日，人們夜裡賞月，把瓜果和月餅擺在院中，全家分食月餅，節前還互贈月餅。到1900年，府第人家互贈月餅和果品的習俗已見於富察敦崇《燕京歲時記》。北宋《東京夢華錄》和南宋《夢粱錄》中所讀的中秋段落涉及賞月、飲酒、蟹和水果，未提到月餅。月餅有北京、蘇州、廣東、香港、潮州、寧波等不同風格。
什麼
中秋夜，人們把瓜果和月餅擺在院裡賞月，全家分食月餅，節前還互贈月餅。廣式月餅製作技藝另有關聯條目。1,2,3
何時
農曆8月15日。中秋成為節日始於唐代。北宋中秋有新酒上市，人們在酒樓佔座賞月，蟹和水果應時；南宋富人登樓賞月，尋常人家搭小露臺設席，窮人也買酒。《東京夢華錄》卷8和《夢粱錄》卷4的這2處段落都未提到月餅。「月餅」一詞見於南宋《夢粱錄》，指全年都有的糕點；月餅與中秋的聯繫始見於明代《酌中志》，這2處說法未核對原文。到1900年，府第人家節前互贈月餅和果品的習俗已見於富察敦崇《燕京歲時記》。1,2,3,4,5
何地
中國各地都有中秋習俗，月餅有北京、蘇州、廣東、香港、潮州、寧波等不同風格。1,2
如何
人們把果品陳設在院裡供月，節前府第人家互贈月餅和果品，大月餅上印著月宮、蟾兔圖案；這些習俗見於《燕京歲時記》。南宋尋常人家在小露臺上設席賞月，見於《夢粱錄》。3,4
影響
到1900年，北京人家互贈月餅的習俗已見於《燕京歲時記》。3
嫦娥奔月
民間傳說，嫦娥服下仙藥飛升到月亮上，月中有兔和蟾蜍；人們向她供奉糕餅和水果。這個傳說並不專指月餅。
流傳於：全國流傳的民間傳說，見於中文維基百科中秋節條的介紹。
月餅裡的消息
相傳元明易代之際，朱元璋一方把15日起事的消息藏在月餅裡，在百姓人家之間傳遞。中文維基百科把它當作傳說轉述；尚未查閱早期文獻。
流傳於：元明易代之際的民間傳說，見於中文維基百科月餅條的轉述。
