九州食志 · FTLA16
酱油、豆酱、醋、腐乳、豆豉和酱菜,多靠发酵酿成,另有油盐糖蜜与香辛料。
2个品类
夕阳下溪畔村落中,棚下与院中排满封口陶缸,有人在灶上搅煮大锅,有人担筐搬豆,众人围桌分装酱料。