《隨園食單》為軟香糕按產地排名,蘇州都林橋與虎丘所出列前兩位

《隨園食單》(1792年)“點心單”中的軟香糕一條,按產地排了名次:蘇州都林橋所製列第一,虎丘所出列第二,南京南門外報恩寺所出列第三。書中並未使用“蘇式糕點”這一名稱,所記只是軟香糕的產地排名。