八方菜系 · FTLB117
閩南、客家、原住民和後來移民的飲食交融,有蚵仔煎、醃菜焢肉、竹筒飯。
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炭火上的鐵板裡煎著蚵仔煎,一隻手握著鍋鏟,籃裡放著生蚵和青菜,旁邊的竹筒裡裝著竹筒飯,近處的碗裡是醃菜焢肉。
臺灣的地方菜,融合多方飲食,夜市小吃豐富
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