八方菜系 · FTLB120
遵照伊斯蘭飲食規範烹製,不用豬肉,牛羊和禽類依規宰殺,節日有油香。
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盤裡堆著炸得金黃的油香,一雙手正掰開一塊,旁邊的碗裡是連湯帶骨燉好的羊肉,近處有一盤涼拌的牛肉片,撒著香菜。
遵循伊斯蘭飲食規範的菜餚,是跨地區的飲食實踐
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