茶道乾坤 · FTLB243
搖青與晾青交替做青,葉底帶紅邊,分閩北、閩南、廣東、臺灣幾類。
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一隻手端著竹篩搖動鮮葉,葉片翻飛,葉邊泛紅,桌上散著茶葉,旁邊是一把紫砂壺和三杯橙黃的茶湯,遠處是山崖和茶園。
經做青、炒青製成的烏龍茶,也稱青茶
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