屈原与投江的米
民间传说,楚国诗人屈原在汨罗江投江,百姓怕鱼啃食他的身体,把装在竹筒里的米投入江中。据中文维基百科,把粽子与屈原相连的文字记载见于《续齐谐记》,比粽子本身的记载晚200至300年。
流传于:湖南汨罗江一带和全国各地的民间传说,见于中文维基百科的粽子、端午节两条和《燕京岁时记》的注文。
端午 · FFET10334
端午包粽、送粽、吃粽,各地叶与馅不同,北方多偏甜,南方多偏咸
五月初五竞渡食粽,纪念屈原的夏日大节
端午是农历5月5日,人们包粽子、送粽子、吃粽子:糯米带馅,用叶子裹起扎紧煮熟,北方多偏甜,南方多偏咸。《荆楚岁时记》中的节日吃粽记载列在夏至之下,而非5月5日;注文中的角黍之名出自周处《风土记》。1900年《燕京岁时记》中的北京富贵人家在端午前互赠粽子。
端午是农历5月5日。端午时,人们包粽子、送粽子、吃粽子:把带馅的糯米用叶子裹起扎紧,煮熟。粽子是端午的节令食品之一,同时还有雄黄酒、咸鸭蛋、五黄等。这里讲的是端午吃粽子的习俗;粽子这道食物本身另有专条。2,3
农历5月5日。《荆楚岁时记》(通常认为成于6世纪)中的节日吃粽记载列在夏至之下,而非5月5日;注文中的角黍之名出自周处《风土记》,并有臂系5色丝线(长命缕)的习俗。《风土记》的西晋年代依据二手资料,仅供参考。1900年《燕京岁时记》中的北京富贵人家在端午前互赠粽子,并配上樱桃和桑葚。1,2,3,5
中国各地都有,南北有别。北方用苇叶,常包红枣,偏甜;南方用竹叶,常见猪肉或咸蛋黄,偏咸;2类在各地都能见到。2
民间把粽子和纪念屈原联系在一起;苏州一带则讲成祭伍子胥。《燕京岁时记》注文中的粽子也与屈原故事相连。粽子与屈原的文字联系见于《续齐谐记》,比《风土记》晚200至300年。端午时门上还挂艾草和菖蒲。2,3,5
端午节于2009年列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。列入的是节日,而非对粽子习俗的专门认定:条目中的节日饮食包括米制团子和蛋,但未使用“粽子”一词。1900年《燕京岁时记》中的粽子也是北京人家互赠的食品。4,5
民间传说,楚国诗人屈原在汨罗江投江,百姓怕鱼啃食他的身体,把装在竹筒里的米投入江中。据中文维基百科,把粽子与屈原相连的文字记载见于《续齐谐记》,比粽子本身的记载晚200至300年。
流传于:湖南汨罗江一带和全国各地的民间传说,见于中文维基百科的粽子、端午节两条和《燕京岁时记》的注文。
民间传说,吴国大臣伍子胥的尸身在5日被投入江中,吴地的人把粽子供奉给他这位江神。这一说法是中文维基百科转述苏州地方志而来,为二手转述。
流传于:苏州一带和吴地的民间传说,见于中文维基百科端午节条对苏州地方志的转述;没有打开地方志原文。