齊民要術

賈思勰總結北方農桑百科全書,奠定中華傳統旱作農業科學體系

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齊民要術 · 533年-544年
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起因背景

北魏末期北方經歷了長期戰亂與民族交融,黃河流域農牧業生產經驗急需系統總結,以恢復遭戰火破壞的農業經濟並養育民眾。

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事件經過

北魏高陽太守賈思勰博採民間農諺、古籍經典並結合自身躬耕實踐,歷經十餘年編撰出十卷九十二篇的農學巨著《齊民要術》,系統總結農林牧副漁全套技術。

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核心人物

賈思勰秉持‘起自耕農,終於造餳’的實證求真精神,深入田間地頭向老農請教,完成世界農學名著。

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歷史影響

《齊民要術》是中國乃至世界現存最早、最完整的農學巨著,確立了‘順天時、量地利、用力少而成功多’的中國精耕細作農業科學範式。