瓜果堅果 · FFET10445

若羌紅棗

若羌紅棗以灰棗為主,除乾棗外也加工成棗酒、棗泥和棗醋

若羌紅棗產自新疆若羌縣,以灰棗為主,作為乾棗出售,也加工成棗酒、棗泥、棗醋和飲料。若羌縣位於塔克拉瑪干沙漠與庫木塔格沙漠之間,縣裡在2001年開展研究後推廣棗樹種植。2026年1月的官方頁面確認,「若羌紅棗」作為地理標誌產品名稱和地理標誌證明商標受到保護,但未說明登記年份。

什麼

若羌紅棗是新疆若羌縣出產的紅棗,以灰棗為主。產品包括乾棗,也有以紅棗加工的酒、泥、醋和飲料。1

何時

報導稱,若羌縣在2001年開展研究後推廣棗樹種植;另有報導稱,當地棗樹最初是作防風林種植的,距今20多年。這些是推廣種植的時間,不能據此認定若羌紅棗的起源年代。1,3

何地

產地位於新疆巴音郭楞蒙古自治州若羌縣,處在塔克拉瑪干沙漠與庫木塔格沙漠之間。吾塔木鄉是縣內的紅棗種植地之一。1

如何

示範基地採用智慧種植,面積1萬畝,據報導畝產600多公斤,六成以上為前三等級。紅棗作為乾果出售,還加工成棗酒、棗泥、棗醋和飲料。1,3

緣由

若羌紅棗以灰棗為主,產地夾在兩片沙漠之間。當地被稱為「中國紅棗之鄉」。1,3

影響

據2024年1月的報導,全縣棗樹種植面積約23.38萬畝,2023年吾塔木鄉種植2.8萬畝,產量超過8,500噸。2026年1月的官方頁面介紹了針對「若羌紅棗」的專項執法行動,規範其地理標誌產品名稱和地理標誌證明商標的使用。1,2

參考來源 (3)
  1. 來源 人民日報數字報
  2. 來源 國家知識產權局地理標誌產品檢索
  3. 來源 揚子晚報網