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木子華夏
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九州食誌
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食俗風情 · FTLB249
立春
立春吃春餅,捲菜捲肉,叫作“咬春”。
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新柳垂絲、溪水初融的田野上,女孩舉著風車奔跑,遠處農人扶犁驅牛翻耕春田,孩童隨行。
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華夏正典
節氣之首,東風解凍,一年農事由此開端
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食俗
立春吃春餅
立春吃薄春餅,捲入醬肉、雞蛋和蔬菜,俗稱咬春
FFET10388