绿茶 · FFET10041
紫笋茶制作技艺
紫笋茶又名顾渚紫笋,制作技艺列入国家级非遗
画卷导读
两只手在冒着热气的大铁锅里翻炒茶叶,竹匾里摊着鲜叶,旁边是一碗清绿的茶汤和一盘制好的茶叶,远处是层层茶园。
杀青后揉捻干燥的绿茶,分炒青、烘青、晒青、蒸青
紫笋茶又名顾渚紫笋,产于浙江省长兴县。页面记载其制作包括采摘、杀青、理条和烘焙等过程,并列入2011年国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
绿茶 · FFET10041
紫笋茶又名顾渚紫笋,制作技艺列入国家级非遗
两只手在冒着热气的大铁锅里翻炒茶叶,竹匾里摊着鲜叶,旁边是一碗清绿的茶汤和一盘制好的茶叶,远处是层层茶园。
杀青后揉捻干燥的绿茶,分炒青、烘青、晒青、蒸青
紫笋茶又名顾渚紫笋,产于浙江省长兴县。页面记载其制作包括采摘、杀青、理条和烘焙等过程,并列入2011年国家级非物质文化遗产代表性项目名录。