糕点 · FFET10064

塔塔尔族传统糕点制作技艺

塔塔尔族传统糕点技艺在新疆塔城传承流布

国家级非遗项目页将塔塔尔族传统糕点制作技艺列入传统面食制作技艺,公布时间为2021年,申报地区为新疆塔城。页面记述该技艺世代传承,主要流布于塔城市及周边地区。