台城围困中的板鸭传说传说侯景之乱时,梁武帝被困台城,城中缺粮,人们把鸭子用盐腌起来保存,又夹在木板之间压平,以免引人注意,板鸭由此得名。这则故事没有注明原始出处,不能作为起源年代的依据。流传于:南京;所据条目未注明故事出处。