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木子华夏
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九州食志
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九州食志 · FTLA17
腊脯火熏
腊肉、腊肠、火腿、肉脯和咸鱼,经盐腌、风干、烟熏制成,也包括酱卤熟肉。
九州食志
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秋日山村的屋檐与木架挂满腊肉香肠,熏房炊烟袅袅,村民切肉腌制,红叶映着远山与小路。
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酱卤熟食
卤汤或酱汁煮熟入味即可食用,如德州扒鸡、南京盐水鸭和老汤酱牛羊肉。
FTLB138