八方菜系 · FTLB111
小麦面食与羊肉当家,有臊子面、羊肉泡馍和手抓羊肉。
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一大碗臊子面里有胡萝卜、豆腐、韭菜、蛋皮和肉臊,泡在红亮的酸辣汤里,后面一罐醋,旁边一盘手抓羊肉和几块掰开的饼。
陕甘宁青的地方菜,以面食和羊肉为特色
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