茶道乾坤 · FTLB243
摇青与晾青交替做青,叶底带红边,分闽北、闽南、广东、台湾几类。
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一只手端着竹筛摇动鲜叶,叶片翻飞,叶边泛红,桌上散着茶叶,旁边是一把紫砂壶和三杯橙黄的茶汤,远处是山崖和茶园。
经做青、炒青制成的乌龙茶,也称青茶
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