茶道乾坤 · FTLB247
唐代饼茶研末煮三沸,宋代点茶用茶筅击拂出泡沫,蔡襄用茶匙。
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一只手用竹茶筅在黑釉大盏里击拂出雪白的泡沫,盏壁有兔毫般的褐色细纹,旁边是一碟茶末、一把木茶匙和一只长嘴汤瓶。
唐代煎茶、宋代点茶等历代饮茶方法
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