瓜果坚果 · FFET10482

枇杷

冬日开花、春末夏初成熟，枇杷剥皮鲜吃，也可制成果酒

枇杷成熟时呈黄色，果肉多汁，冬日开花，春末夏初成熟。广东、浙江、福建和四川都有种植，果实可剥皮鲜吃，也可制成糖水罐头或果酒。

什么

枇杷是枇杷树的果实，学名为 Eriobotrya japonica。果实呈圆形，成熟时为黄色，果肉多汁。1,2

何时

枇杷冬日开花，春末夏初成熟；早期文字记有深冬开花、三四月果熟的物候。1

何地

种植地包括广东韶关始兴、浙江临平和宁海、福建云霄，以及四川攀枝花和茂县土门镇永和村。3,4

如何

枇杷可剥皮鲜吃，也可制成糖水罐头或果酒。浙江临平有在大棚中栽培的塘栖枇杷。2,3

缘由

枇杷冬日开花，春末夏初成熟，是初夏上市的时令鲜果。3

影响

宁海枇杷进入宁波批发市场，市场供应也来自福建云霄、四川攀枝花和云南等产区。3

参考来源 (4)
  1. 来源 维基文库
  2. 来源 维基百科
  3. 来源 环球网
  4. 来源 city.huanqiu.com