腊脯火熏 · FTLB196
牛肉干和各种肉脯,肉腌过后风干或烘干,《周礼》已记有脯、脩。
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圆竹匾里摊满风干的肉,有粗条的牛肉干、薄片的肉脯和撕成小块的肉干,两只手正把一条肉干撕开,竹匾旁边搁着一把小刀。
风干或烘干的牛肉干、肉脯等各种干肉
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