宴席名馔 · FTLB218
有的水席二十四道,八冷十六热,末上四道压桌菜;清宫宴席只分满席和汉席。
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长桌一侧排着八碟冷菜,另一侧是炭炉上砂锅里炖的八角酱鸭、红烧肉、大虾、一笼包子和几盆素菜,一只手正揭开另一只锅的盖子。
按固定次序上很多道菜的成套宴席
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