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贾思勰

北魏农学家,《齐民要术》题其官职为后魏高阳太守,此书十卷九十二篇,记述黄河中下游的农耕、畜牧与食品加工技术

贾思勰的生平不见于正史,《齐民要术》卷首题“后魏高阳太守贾思勰撰”,是关于他身份的主要依据。学者据书中所记地名与见闻推断他长期生活在今山东一带,一说为青州益都人,具体籍贯尚无定论。《齐民要术》共十卷九十二篇,引录前代农书与经史文献,记述黄河中下游的谷物、蔬菜、果树栽培,以及畜牧、酿造、腌藏等技术。此书一般认为写成于北魏末至东魏初,即6世纪30至40年代。据《文献通考》所引宋人序文,北宋天禧四年(1020年)朝廷诏令刻印此书与《四时纂要》,颁赐各地劝农使者。

生平

生卒 生卒年不详,北魏人

所处时代南北朝
  1. 533年齐民要术参与
  2. 533年贾思勰撰成齐民要术