八方菜系 · FTLB103
苏菜
金陵、淮扬、苏锡、徐海四个风味区,有狮子头、大煮干丝和松鼠鳜鱼。
3个条目
画卷导读
砂锅里的大狮子头卧在白菜叶上,旁边的碗里是细如发丝的大煮干丝,配着虾仁和火腿丝,另有一条松鼠鳜鱼浇着糖醋汁。
江苏的地方菜,分金陵、淮扬、苏锡、徐海几个风味区
八方菜系 · FTLB103
金陵、淮扬、苏锡、徐海四个风味区,有狮子头、大煮干丝和松鼠鳜鱼。
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砂锅里的大狮子头卧在白菜叶上,旁边的碗里是细如发丝的大煮干丝,配着虾仁和火腿丝,另有一条松鼠鳜鱼浇着糖醋汁。
江苏的地方菜,分金陵、淮扬、苏锡、徐海几个风味区