酱曲酿鲜 · FTLB190
腌菜酸菜
东北白菜酸菜、四川坛子泡菜和咸菜,靠盐腌和乳酸发酵保存。
4个条目
画卷导读
大陶缸里的白菜用石头压着,旁边是一只泡菜坛,坛口的水槽里盛着水,盘里是切好的酸菜和几样泡菜,一碗咸菜丝拌着红油和芝麻。
用盐腌或发酵制成的酸菜、泡菜和咸菜
酱曲酿鲜 · FTLB190
东北白菜酸菜、四川坛子泡菜和咸菜,靠盐腌和乳酸发酵保存。
4个条目
大陶缸里的白菜用石头压着,旁边是一只泡菜坛,坛口的水槽里盛着水,盘里是切好的酸菜和几样泡菜,一碗咸菜丝拌着红油和芝麻。
用盐腌或发酵制成的酸菜、泡菜和咸菜