席次与敬酒

导读

座位的尊卑次序，以及敬酒的先后与规矩

席次与敬酒指宴席上座位的安排和敬酒的一般规矩。《礼记》里座位按方位和长幼排列，如“席南乡北乡，以西方为上”，六十岁的人坐着，五十岁的站着侍立。《史记》记鸿门宴的座次也按方位排，项王、项伯东向坐，沛公北向坐。《礼记·乡饮酒义》里的敬酒是宾酬主人，主人酬介，介酬众宾，少长以齿。具体的酒令和饮酒游戏归入酒礼酒令，通用的餐桌礼节归入餐桌礼俗。