再加工茶

导读

用基本茶类的茶再加工的茶，如花茶和紧压茶

再加工茶指以基本茶类的茶为原料再加工制成的茶，在国家标准里与基本茶类分开另立。花茶是把茶坯与鲜花窨制，茶叶吸收花香。紧压茶是把茶蒸压成形的茶，例如花砖茶，是黑毛茶经筛分、拼配、渥堆、蒸压、干燥制成的。所有种类的紧压茶都以这里为主类，同时以原来的茶类为辅。