合巹喜宴

導讀

訂婚和婚禮上的宴席與食品

婚嫁喜宴指訂婚、婚禮時的宴席和食品。《禮記·昏義》記新婦到夫家,新郎揖迎入門,夫婦共牢而食,合巹而酳;新婦拜見公婆時帶著棗、栗和腶脩。宋代《東京夢華錄》記有下財禮、拜門、撒帳、合髻等婚儀,《夢粱錄》也記有下財禮、送三朝禮和交巹禮。宴席的格式歸入家宴鄉宴,糖果歸入糖果蜜餞。