餐桌禮俗

導讀

吃飯時的禮節，以及餐桌上的避諱

餐桌禮俗指吃飯時的一般禮節。《禮記·曲禮上》裡已有許多規矩，如陪長者吃飯，主人親自端上飯菜，就要先拜謝再吃。不要把飯捏成團，不要把吃剩的飯放回飯器，不要大口灌湯，不要咂嘴出聲；與人共食不求吃飽，共飯時不搓手。筷子和湯匙的具體用法歸入箸與匕，座位與敬酒的規矩歸入席次與敬酒。