家宴鄉宴

導讀

一家一戶的家宴，和鄉里共辦的鄉宴

家宴鄉宴指一家一戶請客的家宴，和在鄉里辦給鄉鄰共同享用的鄉宴。家宴按家庭的條件和客人的多少安排菜餚，鄉宴則是一村一族的人聚在一起吃飯。有的水席早已走進尋常百姓家，成為民間辦席的一種形式。宴席的成套格式歸入全席套宴，生日、婚嫁等場合的含義歸入食俗風情。